ようこそお越し下さいました。

ここではmasaこと「斉藤　正」が少しずつ、丁寧に作ったコーヒーを販売しております。
本当に少しずつ、手作業で焙煎をしています。
工房でも販売をしておりますので、こちらのwebshopになかなか商品が回らない事があります。
またこちらに載せられないほど少量在庫がある場合もございます。
お気軽にメールでお問い合わせください。
ギフトラッピング等もさせていただいております。

もし不具合や不明点がございましたら、お手数ですがご連絡いただけると幸いです。

■新着情報■ ───────────────

(2012/01/01)
明けましておめでとうございます。 昨年は例年にも増して、ここで通販する商品が揃いませんでした。 大変申し訳ありません。 本当に僅かずつですが、コンスタントに焙煎はしております。 ですが、直接予約のお客様分のバックオーダー等に対応しておりますと、一杯一杯の状態になってしまう事が多くなっております。 気にしていただけている皆様には、大変ご迷惑をおかけしております。 引き続き改善の努力はしております。 どうかご理解頂けます様、よろしくお願いいたします。

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(2011/04/28)
お待たせいたしました！！
今回も僅かですが、珈琲豆がご用意出来ます。
グアテマラとモカはフルーティな酸味が出ました。
n12.mistoは若干甘みが強く出ています。
これは今回のブレンドのメインがブラジル　ハニーショコラになった為かもしれません。

工房の方でも販売しておりますので、タイミングによってはご注文を頂いても在庫切れの場合がございます。
メールにてお問い合わせも受けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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(2011/02/25)
お待たせいたしました！！
今回も僅かになってしまいましたが、珈琲豆がご用意出来ます。
最近、どんどんと深煎りに傾く傾向がありましたので、今回は僅かながら早めに上げる意識をしました。
グアテマラやモカなど、華やかな香りを強く出す事が出来ました。

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(2010/12/04)
お待たせいたしました！！
今回も僅かになってしまいましたが、珈琲豆がご用意出来ます。
#何時も同じで申し訳ありません。

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(2010/10/31)
お待たせいたしました！！
今回も僅かですが、珈琲豆がご用意出来ます。
少量焙煎のため、今回はブレンドとグアテマラ、モカのみの販売となります。申し訳ありません。

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(2010/10/06)
申し訳ありません！！
珈琲豆ですが、間もなく完売してしまいそうです。
今回はブレンドのみの販売となっておりますが、工房の方での販売も重なり材在庫が僅かになっております。申し訳ありません。

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(2010/10/03)
お待たせいたしました！！
今回も僅かですが、珈琲豆がご用意出来ます。
少量焙煎のため、今回はブレンドのみの販売となります。申し訳ありません。

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(2010/06/21)
お待たせいたしました！！
今回も僅かですが、珈琲豆がご用意出来ました。

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